Les morceaux les plus raffinés de veau et de bœuf. Tendres, purs et élégants – pour des plats qui méritent ce petit plus.
Des muscles séléctionnés
…que le filet est la partie la plus tendre et la plus maigre de l’animal ?
Tous les produits Duke's Cuisine sont prêts à découper ou piécés pour une utilisation rapide au côut maitrisé. Nous proposons également une gamme cuite pour un gain de temps tout en réduisant le gaspillage.