Travers

Travers
Veau
Cuit

Alternative haut-de-gamme aux travers de porc ‘classiques’. Délicieux et savoureux.

Conservation
Surgelés
Conditionnement
Sous-vide
Grammage
900 g
Allergènes
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Vous souhaitez en savoir plus sur l’origine de notre viande ?

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Saviez-vous que les Pays-Bas sont véritablement un pays du veau ? Mais pourquoi notre pays est-il si bien adapté à l’élevage des veaux ? Et comment notre viande arrive-t-elle finalement de la ferme jusqu’à votre cuisine ?

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Benoit Rondeau