VeauCarré sans os
Piécé
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BœufFaux filet
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VeauEntrecôte
Piécé
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BœufEntrecôte
Piécé
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VeauFilet piécé
Piécé
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BœufFilet piécé
Piécé
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BœufPavé de boeuf
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BœufPoire de boeuf
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BœufRumsteck de boeuf
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VeauEscalope
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VeauEscalope Viennoise
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BœufFlat iron
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