Controfiletto

Controfiletto

Tenero e ricco di sapore, con un bordo di grasso che esalta ulteriormente il gusto della carne. Un classico che si adatta perfettamente sia a piatti moderni che tradizionali.

Découpé dans le carré sans os

Prodotti

Controfiletto
Vitello Controfiletto Pretagliati Duke’s Cuisine agevola il lavoro della tua cucina offrendo una fantastica selezione di ottima carne, pretagliata nelle giuste porzioni, affinché tu possa lavorare rapidamente e in modo efficiente con il minimo spreco.
Controfiletto
Vitello Controfiletto Porzionati Il nostro assortimento di carne porzionata ti consente di alleggerire il tuo impegnativo lavoro in cucina, evitando sprechi e gestendo le scorte con efficienza.
Controfiletto
Manzo Controfiletto Porzionati Il nostro assortimento di carne porzionata ti consente di alleggerire il tuo impegnativo lavoro in cucina, evitando sprechi e gestendo le scorte con efficienza.

Lo sapevi che

… il controfiletto si presta perfettamente alla cottura alla griglia, dove il grasso che si scioglie dona una delicata nota affumicata?

I vantaggi di Duke’s Cuisine

Tutti i prodotti Duke's Cuisine sono già pretagliati per la vostra comodità. Alcuni prodotti vengono anche porzionati o addirittura cotti. Lo facciamo per farvi risparmiare tempo e ridurre gli sprechi.

  • Porzionati

    Il nostro assortimento di carne porzionata ti consente di alleggerire il tuo impegnativo lavoro in cucina, evitando sprechi e gestendo le scorte con efficienza.

  • Pretagliati

    Duke’s Cuisine agevola il lavoro della tua cucina offrendo una fantastica selezione di ottima carne, pretagliata nelle giuste porzioni, affinché tu possa lavorare rapidamente e in modo efficiente con il minimo spreco.

Siamo felici di aiutarti a trovare la soluzione giusta

info@dukescuisine.com +31 88 633 08 60
Roberto Mattina