Ribs

Ribs

Ribs succose di manzo e vitello, ricche di sapore, tenere e versatili. Disponibili precotte o crude, facili da preparare secondo il proprio stile.

Disponibili al naturale o già cotte

Prodotti

Costolette
Vitello Costolette Pretagliati Duke’s Cuisine agevola il lavoro della tua cucina offrendo una fantastica selezione di ottima carne, pretagliata nelle giuste porzioni, affinché tu possa lavorare rapidamente e in modo efficiente con il minimo spreco.
Costolette
Vitello Costolette Cotti La carne, cotta lentamente e piacevolmente tenera, è un piatto sempre molto richiesto in menù. Questo metodo di preparazione, però, è un problema per la cucina del ristorante perché richiede molto tempo.
Dita delle costole
Vitello Dita delle costole Porzionati Il nostro assortimento di carne porzionata ti consente di alleggerire il tuo impegnativo lavoro in cucina, evitando sprechi e gestendo le scorte con efficienza. Cotti La carne, cotta lentamente e piacevolmente tenera, è un piatto sempre molto richiesto in menù. Questo metodo di preparazione, però, è un problema per la cucina del ristorante perché richiede molto tempo.
Short ribs
Manzo Short ribs Cotti La carne, cotta lentamente e piacevolmente tenera, è un piatto sempre molto richiesto in menù. Questo metodo di preparazione, però, è un problema per la cucina del ristorante perché richiede molto tempo.

Lo sapevi che

… le costolette hanno origine nella cucina cinese, dove vengono grigliate e cotte da migliaia di anni?

I vantaggi di Duke’s Cuisine

Tutti i prodotti Duke's Cuisine sono già pretagliati per la vostra comodità. Alcuni prodotti vengono anche porzionati o addirittura cotti. Lo facciamo per farvi risparmiare tempo e ridurre gli sprechi.

  • Porzionati

    Il nostro assortimento di carne porzionata ti consente di alleggerire il tuo impegnativo lavoro in cucina, evitando sprechi e gestendo le scorte con efficienza.

  • Cotti

    La carne, cotta lentamente e piacevolmente tenera, è un piatto sempre molto richiesto in menù. Questo metodo di preparazione, però, è un problema per la cucina del ristorante perché richiede molto tempo.

  • Pretagliati

    Duke’s Cuisine agevola il lavoro della tua cucina offrendo una fantastica selezione di ottima carne, pretagliata nelle giuste porzioni, affinché tu possa lavorare rapidamente e in modo efficiente con il minimo spreco.

Siamo felici di aiutarti a trovare la soluzione giusta

info@dukescuisine.com +31 88 633 08 60
Roberto Mattina