Ribs

Ribs

Côtes juteuses de bœuf et de veau, savoureuses, tendres et polyvalentes. Disponibles précuites ou crues, faciles à préparer selon vos envies.

Disponible nature ou cuit

Produits

Travers
Veau Travers Prêt à découper Duke’s Cuisine est là pour vous simplifier la vie. Nous proposons une large gamme de viande d’exception, prête à découper selon vos besoins. Ainsi, nos produits vous permettront de travailler rapidement et efficacement, tout en minimisant le gaspillage.
Travers
Veau Travers Cuit Les viandes à cuisson lente, délicieusement tendres, sont grandement appréciées sur un menu. Mais ce mode de préparation est un véritable casse-tête pour un restaurateur, car il exige beaucoup de temps. Ce temps, nous nous en chargeons pour vous.
Ribfingers
Veau Ribfingers Piécé Avec notre gamme de produits prêts à découper, nous vous aidons à gagner du temps en cuisine, à éviter le gaspillage et à gérer vos stocks efficacement. Cuit Les viandes à cuisson lente, délicieusement tendres, sont grandement appréciées sur un menu. Mais ce mode de préparation est un véritable casse-tête pour un restaurateur, car il exige beaucoup de temps. Ce temps, nous nous en chargeons pour vous.
Short ribs
Bœuf Short ribs Cuit Les viandes à cuisson lente, délicieusement tendres, sont grandement appréciées sur un menu. Mais ce mode de préparation est un véritable casse-tête pour un restaurateur, car il exige beaucoup de temps. Ce temps, nous nous en chargeons pour vous.

Saviez-vous

… que les spareribs tirent leur origine de la cuisine chinoise, où ils sont grillés et mijotés depuis des millénaires ?

Les avantages de Duke’s Cuisine

Tous les produits Duke's Cuisine sont prêts à découper ou piécés pour une utilisation rapide au côut maitrisé. Nous proposons également une gamme cuite pour un gain de temps tout en réduisant le gaspillage.

  • Piécé

    Avec notre gamme de produits prêts à découper, nous vous aidons à gagner du temps en cuisine, à éviter le gaspillage et à gérer vos stocks efficacement.

  • Cuit

    Les viandes à cuisson lente, délicieusement tendres, sont grandement appréciées sur un menu. Mais ce mode de préparation est un véritable casse-tête pour un restaurateur, car il exige beaucoup de temps. Ce temps, nous nous en chargeons pour vous.

  • Prêt à découper

    Duke’s Cuisine est là pour vous simplifier la vie. Nous proposons une large gamme de viande d’exception, prête à découper selon vos besoins. Ainsi, nos produits vous permettront de travailler rapidement et efficacement, tout en minimisant le gaspillage.

Nous sommes heureux de vous aider à trouver la solution adaptée

info@dukescuisine.com +31 88 633 08 60
Benoit Rondeau