La carne, cotta lentamente e piacevolmente tenera, è un piatto sempre molto richiesto in menù. Questo metodo di preparazione, però, è un problema per la cucina del ristorante perché richiede molto tempo.
Ci occupiamo quindi noi di questo tempo, mentre tu puoi servire con facilità ai tuoi ospiti una top blade, una costina o una guancia di vitello cotta. Con la nostra selezione di carne cotta, hai sempre prodotti eccezionali pronti da servire con poco preavviso e senza sprechi. Rapidi, semplici e incredibilmente buoni!
