Des Viandes

Élaborées

Selon vos besoins

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Duke's Cuisine

FOR YOUR CONVENIENCE

Duke’s Cuisine propose aux restaurateurs des solutions adaptées pour faire face à l’évolution de leur métier. Notre gamme de produits portionnés et cuisinés vous permet, même avec peu de personnel, de servir des produits de grande qualité pour un coût maîtrisé. Nous avons sélectionné pour vous les plus beaux morceaux. Vous pourrez ainsi proposer le meilleur à vos clients. Quel que soit votre choix – frais, surgelé ou cuisiné – nous faisons de la qualité notre priorité. Transparents sur l’origine de nos viandes, nous veillons chaque jour à sélectionner nos produits de manière responsable. Nos bouchers expérimentés travaillent la viande avec le plus grand soin afin de proposer à vos clients un produit d’exception.
Avec Duke’s Cuisine, on vous simplifie la vie !

1Gain de temps

2Qualité Constante

3Goût authentique

Frais

Prêt à découper Prêt à découper

Duke’s Cuisine est là pour vous simplifier la vie. Nous proposons une large gamme de viande fraîche d’exception, prête à découper ou piécée selon vos besoins. Ainsi, nos produits vous permettront de travailler rapidement et efficacement, tout en minimisant le gaspillage.

Tous les produits frais
Ossobuco

Veau

Ossobuco

Surgelés

Prêt à découper Prêt à découper
Piécé Piécé

Avec notre gamme de produits prêts à découper ou piécés surgelés, nous vous aidons à gagner du temps en cuisine, à éviter le gaspillage et à gérer vos stocks efficacement.

Tous les produits surgelés
Faux-filet piécé

Jeune bovin

Faux-filet piécé

T-Bone

Veau

T-Bone

Cuisinés

Prêt à découper Prêt à découper
Cuisson sous vide Cuisson sous vide

Les viandes à cuisson lente, délicieusement tendres, sont grandement appréciées sur un menu. Mais ce mode de préparation est un véritable casse-tête pour un restaurateur, car il exige beaucoup de temps. Ce temps, nous nous en chargeons pour vous.

Tous les produits cuisinés
Vitello

Veau

Vitello

Paleron

Veau

Paleron